Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία (Autore)
Natura: Tesi Libro
Pubblicazione: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1982
Soggetti:

ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη

Dettagli sul posseduto da ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
Collocazione: 641.3 ΛΙΤ
Copia Unknown Not for loan