Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία (Awdur)
Fformat: Traethawd Ymchwil Llyfr
Cyhoeddwyd: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1982
Pynciau:

Eitemau Tebyg