Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Autor)
Format: Książka
Język:Greek
Wydane: Εν Αθήναις : Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1930
Hasła przedmiotowe:

Podobne zapisy