Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Ιωάννινα :
Ηπειρωτική Εστία,
1956
|
| Θέματα: |
ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
637 ΖΥΓ |
|---|---|
| Αντίγραφο Unknown | Not for loan |
| Αντίγραφο Unknown | Not for loan |