Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Greek
Gepubliceerd in: Ιωάννινα : Ηπειρωτική Εστία, 1956
Onderwerpen:

Gelijkaardige items