Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Greek
Gepubliceerd in: Εν Αθήναις : Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1930
Onderwerpen:

Gelijkaardige items