Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Greek |
| Vydáno: |
Εν Αθήναις :
Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας",
1912
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
Autor: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Vydáno: (1928) -
Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
Autor: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Vydáno: (1918) -
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
Autor: Μπίντσης, Θωμάς, a další
Vydáno: (2013) -
Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
Autor: Μπαϊμπάς, Μ., a další
Vydáno: (1967) -
Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
Vydáno: (2008)