Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Greek |
منشور في: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
الموضوعات: |
ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
رقم الطلب: |
637 ΖΥΓ |
---|---|
النسخة Unknown | Not for loan |