Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Αποθηκεύτηκε σε:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Greek |
| 出版: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| 主題: |
| Item Description: | Λείπουν σελίδες |
|---|---|
| 實物描述: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |