Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Greek |
| Publicerad: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Ämnen: |
| Beskrivning: | Λείπουν σελίδες |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |