Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Greek |
| Wydane: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Deskrypcja: | Λείπουν σελίδες |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |