Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Greek |
| Izdano: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Teme: |
| Opis djela: | Λείπουν σελίδες |
|---|---|
| Opis: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |