Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
में बचाया:
मुख्य लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | Greek |
प्रकाशित: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
विषय: |
वस्तु वर्णन: | Λείπουν σελίδες |
---|---|
भौतिक वर्णन: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |