Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Greek |
| Julkaistu: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Aiheet: |
| Huomautukset: | Λείπουν σελίδες |
|---|---|
| Ulkoasu: | 96 σ. : εικ. ; 23 εκ. |