Food : the history of taste /

Food : the history of taste /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Freedman, Paul H., 1949- (Editor)
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	London : Thames and Hudson, c2007
Assuntos:	Γαστρονομία > Ιστορία Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία

Registros relacionados

Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα
por: Dalby, Andrew
Publicado em: (2000)

Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
por: Harris, Marvin, 1927-2001
Publicado em: (1989)

Η διατροφική παράδοση στην Ελλάδα : ιστορικές και πολιτιστικές διαδρομές /
por: Ρηγάτος, Γεράσιμος Α., 1945-
Publicado em: (2011)

The Oxford Companion to Food /
por: Davidson, Alan, 1924-2003
Publicado em: (2006)

Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
por: Oliver, Jamie, 1973-
Publicado em: (2010)

Οι συνταγές της πείνας : η ζωή στην Αθήνα την περίοδο της κατοχής /
por: Νικολαϊδου, Ελένη
Publicado em: (2011)

Ανθρωπολογία της διατροφής /
por: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Publicado em: (2008)

Jamie's America /
por: Oliver, Jamie, 1973-
Publicado em: (2009)

Αι της γαστρός ηδοναί : μια προσσέγγιση στη μαγειρική των αρχαίων Ελλήνων /
por: Αττιτή, Φωτεινή Χλόη, 1952-
Publicado em: (2006)

Το μυριστικό κυδώνι : η παραδοσιακή κουζίνα της Κύθνου /
por: Βενετούλιας, Γιώργης
Publicado em: (2011)

Αρχαίοι Αθηναίοι : ηδονές,καταχρήσεις και πάθη /
por: Davidson, James N.
Publicado em: (2003)

Αρχαία διατροφή : ένα ταξίδι στην τέχνη της γαστρονομίας /
por: Καραμήτρου-Μεντεσίδου, Γεωργία
Publicado em: (2007)

Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
por: Pollan, Michael
Publicado em: (2011)

Δειπνοσοφιστής
Publicado em: (1991)

Ο τρίτος δειπνοσοφιστής /
por: Ζουράρις, Χρίστος
Publicado em: (2003)

Μπαχαρικά : μείνετε υγιείς τρώγοντας /
por: Δημόπουλος, Μάριος, 1975-
Publicado em: (2015)

Πέρα από την Ανατολή, μπαχαρικά και μεσαιωνική φαντασία /
por: Weltz, Maximilian Ernst, et al.
Publicado em: (2010)

Αρχαία διατροφή : το ψωμί /
por: Καραμήτρου-Μεντεσίδου, Γεωργία
Publicado em: (2007)

Η κοιλιά των φιλοσόφων : κριτική του διαιτητικού λόγου /
por: Onfray, Michel, 1959-
Publicado em: (2007)

Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον : περίπλους στην διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων.
por: Δαφερέρα, Τέση, 1956-
Publicado em: (2004)

Physiologie du gout, ou, Meditations de gastronomie transcendante : ouvrage theorique,historique,et a l'orde du jour : dedie aux gastronomes parisiens,par un professeur membre de plusieurs societes savantes /
por: Brillat-Savarin, 1755-1826
Publicado em: (1886)

Υγιεινή και ηθική /
por: Δρακούλης, Πλάτων, 1858-1934
Publicado em: (1909)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω.
Publicado em: (2014)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω.
Publicado em: (2014)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για ενήλικες.
Publicado em: (2014)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για ενήλικες.
Publicado em: (2014)

Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας /
por: Σουλή, Σοφία Α., 1954-
Publicado em: (2011)

Νικήστε τις φλεγμονές /
por: Δημόπουλος, Μάριος, 1975-
Publicado em: (2015)

500 ταξίδια ζωής στη γεύση : μοναδικοί προορισμοί γευσογνωσίας και συνταγές απ όλο τον πλανήτη /
Publicado em: (2010)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για γυναίκες, εγκύους και θηλάζουσες.
Publicado em: (2014)

Εθνικός διατροφικός οδηγός για γυναίκες, εγκύους και θηλάζουσες.
Publicado em: (2014)

Γυρίζω σελίδα στη διατροφή : πρακτικός οδηγός με εύκολα βήματα /
por: Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη
Publicado em: (2013)

Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /
por: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη
Publicado em: (2004)

Διατροφή και καρκίνος /
Publicado em: (1991)

Πραγματεία των νεώτερων διεγερτικών : ακολουθούν η φυσιολογία της ενδυμασίας και η φυσιολογία της γαστρονομίας /
por: Balzac, Honore de, 1799-1850
Publicado em: (1993)

Food and civilization : a symposium
Publicado em: (1966)

Τρώει τίποτα : ψυχανάλυση, ανορεξία /
por: Μπούρα, Μίνα
Publicado em: (2014)

Jamie's Ministry of food : anyone can learn to cook in 24 hours /
por: Oliver, Jamie, 1973-
Publicado em: (2008)

Finger food και tapas : 30 εύκολα μεζεδάκια /
Publicado em: (2010)

Larousse gastronomique /
Publicado em: (2004)