Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
Γιατί βλέπουμε μόνο το ασβέστιο όταν κοιτάζουμε ένα ποτήρι γάλα; Γιατί στη σαρδέλα βλέπουμε μόνο το Ωμέγα 3, και στα φρούτα τις αντιοξειδωτικές ουσίες τους; Επειδή ζούμε στον αιώνα της διατροφολογίας. Κι όμως... Αφότου η παράδοση έδωσε τη θέση της στην επιστήμη και στο μάρκετινγκ, δεν είμαστε πιο υ...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Greek English |
| Julkaistu: |
Αθήνα :
Κέδρος,
2011
|
| Aiheet: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Hyllypaikka: |
613 POL |
|---|---|
| Nide Unknown | Saatavissa Tee varaus |
| Nide αντ.1 | Saatavissa Tee varaus |