Food : the history of taste /
שמור ב:
מחברים אחרים: | Freedman, Paul H., 1949- (Επιμελητής έκδοσης) |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
יצא לאור: |
London :
Thames and Hudson,
c2007
|
נושאים: |
פריטים דומים
-
Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα
מאת: Dalby, Andrew
יצא לאור: (2000) -
Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
מאת: Harris, Marvin, 1927-2001
יצא לאור: (1989) -
Η διατροφική παράδοση στην Ελλάδα : ιστορικές και πολιτιστικές διαδρομές /
מאת: Ρηγάτος, Γεράσιμος Α., 1945-
יצא לאור: (2011) -
The Oxford Companion to Food /
מאת: Davidson, Alan, 1924-2003
יצא לאור: (2006) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
מאת: Oliver, Jamie, 1973-
יצא לאור: (2010)