Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα : καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία /
Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ' όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας....
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Beutner, Brigitte (Συγγραφέας) |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Κοντογιώργη, Αρετή (Μεταφραστής) |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek German |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ψύχαλος,
2002
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Μαγειρεύω με μπαχαρικά : 40 συνταγές /
Έκδοση: (2013) -
Μπαχαρικά : μείνετε υγιείς τρώγοντας /
ανά: Δημόπουλος, Μάριος, 1975-
Έκδοση: (2015) -
Στην κουζίνα βήμα βήμα /
ανά: Ντουνέτας, Μιχάλης
Έκδοση: (2012) -
Στην κουζίνα βήμα βήμα /
ανά: Ψυχούλη, Ελένη
Έκδοση: (2012) -
Ελληνική κουζίνα : μεγειρική /
ανά: Αλεξιάδου, Βέφα
Έκδοση: (2007)