Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα : καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία /
Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ' όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας....
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Formaat: | Boek |
Taal: | Greek German |
Gepubliceerd in: |
Αθήνα :
Ψύχαλος,
2002
|
Onderwerpen: |
LEADER | 01945namaa2200301 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | main_25641 | ||
003 | GR-kkKDBK | ||
005 | 20191001212653.0 | ||
006 | a|||||r||||||||||| | ||
008 | 100122s2002uuuugr#a|||grb||| 011|0 gre d | ||
020 | |a 960-8336-04-X | ||
040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
041 | 1 | |a gre |h ger | |
082 | 0 | |a 641 | |
100 | 1 | |4 aut |a Beutner, Brigitte |9 5891 | |
245 | 1 | 0 | |a Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα : |b καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία / |c Brigitte Beuther ; μετάφραση Αρετή Κοντογιώργη |
260 | |a Αθήνα : |b Ψύχαλος, |c 2002 | ||
300 | |a 128 σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 21 εκ. | ||
500 | |a Τίτλος πρωτοτύπου: Gewueze aus aller Welt in Garten und Kueche | ||
520 | |a Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ' όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας. | ||
650 | 4 | |a Μαγειρική |9 67757 | |
650 | 4 | |a Μπαχαρικά |9 55419 | |
700 | 1 | |4 trl |a Κοντογιώργη, Αρετή |9 5893 | |
700 | 1 | |a Beutner, Brigitte |t Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα : καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία |9 95345 | |
710 | 2 | |4 pbl |a Ψύχαλος |9 25970 | |
942 | |c BK | ||
999 | |c 26670 |d 26670 | ||
952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_BEU |7 0 |9 38068 |a KDBK |b KDBK |d 2010-01-22 |e Δωρεά Όλγα Πασαλίδου |i 01532010 |l 9 |o 641 BEU |p 01532010 |r 2019-04-28 |w 2019-04-28 |y BK |