Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα : καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία /
Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ' όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας....
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek German |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ψύχαλος,
2002
|
| Θέματα: |
| Περίληψη: | Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ' όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας. |
|---|---|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Τίτλος πρωτοτύπου: Gewueze aus aller Welt in Garten und Kueche |
| Φυσική περιγραφή: | 128 σ. : έγχρ. εικ. ; 21 εκ. |
| ISBN: | 960-8336-04-X |