Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /

類似資料

• Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
  著者:: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
  出版事項: (1912)
• Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
  著者:: Γαλανός, Σπύρος Δ.
  出版事項: (1918)
• Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
  著者:: Μπίντσης, Θωμάς, 等
  出版事項: (2013)
• Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
  著者:: Μπαϊμπάς, Μ., 等
  出版事項: (1967)
• Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
  出版事項: (2008)