Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Φραντζεσκάκης (Εκτυπωτής)
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: Αθήναι : Φραντζεσκάκης, 1928
Θέματα:

ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
Ταξιθετικός Αριθμός: 637 ΖΥΓ
Αντίγραφο Unknown Not for loan