Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Πολυχρονίδης, Ε. Δ. (Egilea)
Erakunde egilea: Χιώτης Ν. (Inprimatzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Greek
Argitaratua: Εν Αθήναις : Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912
Gaiak:

ΚΔΒΚ: Ιστορική βιβλιοθήκη Ιστορική βιβλιοθήκη

Aleari buruzko argibideak ΚΔΒΚ: Ιστορική βιβλιοθήκη Ιστορική βιβλιοθήκη
Sailkapena: 1912 ΠΟΛ
Alea Unknown Not for loan