Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Greek |
| Được phát hành: |
Εν Αθήναις :
Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη,
1912
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | 152 σ. : εικ. ; 20 εκ. |
|---|