Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Greek |
| Gepubliceerd in: |
Εν Αθήναις :
Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη,
1912
|
| Onderwerpen: |
| Fysieke beschrijving: | 152 σ. : εικ. ; 20 εκ. |
|---|