Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Πολυχρονίδης, Ε. Δ. (Autor)
Autor kompanije: Χιώτης Ν. (Tiskar)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Εν Αθήναις : Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912
Teme:
Opis
Opis:152 σ. : εικ. ; 20 εκ.