Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Πολυχρονίδης, Ε. Δ. (Tekijä)
Yhteisötekijä: Χιώτης Ν. (Painaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Greek
Julkaistu: Εν Αθήναις : Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912
Aiheet:
Kuvaus
Ulkoasu:152 σ. : εικ. ; 20 εκ.