Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Autore)
Natura: Libro
Lingua:Greek
Pubblicazione: Εν Αθήναις : Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1930
Soggetti:

ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη

Dettagli sul posseduto da ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
Collocazione: 637 ΖΥΓ
Copia Unknown Not for loan