Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Greek |
| Argitaratua: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Gaiak: |
ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
| Sailkapena: |
637 ΖΥΓ |
|---|---|
| Alea Unknown | Not for loan |