Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Greek |
| Publicado: |
Εν Αθήναις :
Ελληνική Γεωργική Εταιρεία,
1930
|
| Materias: |
ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
| Número de Clasificación: |
637 ΖΥΓ |
|---|---|
| Copia Unknown | Not for loan |