Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.

Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.

Αποθηκεύτηκε σε:

书目详细资料
主要作者:	Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Συγγραφέας)
格式:	图书
语言:	Greek
出版:	Ιωάννινα : Ηπειρωτική Εστία, 1956
主题:	Γαλακτοκομία Τυροκομία

相似书籍

Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
由: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
出版: (1930)

Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
由: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
出版: (2009)

Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
由: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
出版: (1912)

Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
由: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ.
出版: (2004)

Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
由: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
出版: (1937)

Μακρόπνοοι έρευναι επί του ενδογενούς και εξωγενούς μεταβολισμού γαλακτοπαραγωγών αιγών υπό διάφορα επίπεδα διατροφής κατά την κύησιν /
由: Καλαϊσάκης, Περικλής
出版: (1957)

Φυσικοχημικαί ιδιότητες τύρου προερχόμενου εκ γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής οξύτητος
由: Σιάπαντας, Λάζαρος
出版: (1964)

Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
由: Γαλανός, Σπύρος Δ.
出版: (1918)

Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
由: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
出版: (2013)

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
出版: (2008)

Σχολικοί συνεταιρισμοί /
由: Τζωρτζάκη, Φωτεινή Θ.
出版: (1978)

Αι ασθένειαι της βουλήσεως /
由: Schopenhauer, Arthur, 1788-1860, κ.ά.
出版: (1910)

Αναγκαστικοί κτηματικοί συνεταιρισμοί /
由: Μαργέτης, Δημήτριος Χ.
出版: (1930)

Συνεταιρισμοί και ανάπτυξη /
由: Λάμπος, Κώστας 1939-
出版: (1996)

Η καρδιά και αι ασθενειαί της /
由: Chauchard, Paul
出版: (1964)

Η προσοχή και αι ασθένειαι της /
由: Bal, Alexandre
出版: (1964)

Οι καταναλωτικοί συνεταιρισμοί στην Ελλάδα
由: Κοσμόπουλος, Δημήτρης
出版: (1990)

Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
由: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
出版: (1912)

Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
由: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
出版: (1928)

Αι ασθένειαι των οίνων και η θεραπεία αυτών /

Θεοκρισία : μία λεπτομερής αναφορά πάνω στο θέμα της θεοκρισίας.
由: Παγκράτης, Σωκράτης Ν.
出版: (1991)

Αστυνομικαί διατάξεις /
由: Νάσκος, Ιωάννης Κ.
出版: (1920)

Η νέα ελληνική γλώσσα : περιγραφή και ανάλυση
由: Mirambel, Andre
出版: (1978)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1971-1974)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1971-1973)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1973)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1971)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1973)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1971-1974)

Ανατίμηση τιμής γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
出版: (1973)

Τα μέτρα της εποχής μας
由: Παπανούτσος, Ευάγγελος Π., 1900-1982
出版: (1981)

Ανθρώπινα μέτρα : διηγήματα /
由: Παπανδρέου, Νίκος, 1922-
出版: (1979)

Θρησκεία αγάπης και κατασκευής /
由: Ρουσόπουλος, Αλέξανδρος
出版: (1949)

Μέτρα κατά των Σαλμονελλώσεων των πτηνών εν Ελλάδι /
由: Δόνος, Ανδρέας Γ.
出版: (1976)

Περιγραφή της Ιερουσαλήμ
出版: (1912)

Γεωτεχνικές κατασκευές : ανάλυση των αρχών σχεδιασμού και κατασκευής.
由: Κωστόπουλος, Σπύρος Δ.
出版: (2003)

Αι κυριώτεραι ασθένειαι των κρασιών : πώς και με ποιά φάρμακα γιατρεύονται
出版: (1932)

Λύσσα : μέτρα παρακωλύοντα την επέκτασίν της

Οι γεωργικοί συνεταιρισμοί : εν τω πλαισίω της ελληνικής κοινωνικής διαρθρώσεως /
由: Τσουδερός, Γιάννης Ε.
出版: (1960)

Λίθινα εργαλεία μακεδονικά επιτοπίου κατασκευής
由: Κεραμόπουλλος, Αντώνιος Δ., 1870-1961