Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Greek |
| Publicerad: |
Ιωάννινα :
Ηπειρωτική Εστία,
1956
|
| Ämnen: |
| Fysisk beskrivning: | ιστ΄, 359 σ. : εικ. ; 21 εκ. |
|---|