Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Greek |
| प्रकाशित: |
Ιωάννινα :
Ηπειρωτική Εστία,
1956
|
| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | ιστ΄, 359 σ. : εικ. ; 21 εκ. |
|---|