Il bovino sa carne : criteri a tecniche moderne nella produzione della carne bouina, caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni /

Podobne knjige/članki

• Το κρέας και η αξιοποίησις αυτού εν Ελλάδι
  od: Καραντούνιας, Αναστάσιος Γ.
  Izdano: (1961)
• Τεχνολογία κρέατος /
  od: Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι.
  Izdano: (2001)
• Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
  od: Willan, Ann
  Izdano: (1993)
• Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας
  od: Πισσάνος, Αντώνιος
  Izdano: (1977)
• Ο master chef στην κουζίνα σας.
  od: Λαζάρου, Λευτέρης
  Izdano: (2011)