Μετάβαση στο περιεχόμενο
Toggle navigation
Κοβεντάρειος Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης
החשבון שלך
יציאה מהחשבון
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Cheese varieties and descripti...
תיאור
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Cheese varieties and descriptions /
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Sanders, George P.
(Συγγραφέας)
פורמט:
ספר
יצא לאור:
Washington, D.C. :
U. S. Department of Agriculture,
1953
נושאים:
Τυρί
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
תיאור
תיאור לא זמין.
פריטים דומים
Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /
מאת: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία
יצא לאור: (1982)
Φυσικοχημικαί ιδιότητες τύρου προερχόμενου εκ γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής οξύτητος
מאת: Σιάπαντας, Λάζαρος
יצא לאור: (1964)
Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
מאת: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
יצא לאור: (1912)
Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
מאת: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
יצא לאור: (2009)
Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
מאת: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ.
יצא לאור: (2004)
טוען...