Saltar ao contenido
Toggle navigation
Κοβεντάρειος Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης
Ο λογαριασμός μου
Saír
Entrar
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Todos os campos
Τίτλος
Autor
Θέμα
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Buscar
Avanzado
Cheese varieties and descripti...
Descripción
Citar
Αποστολή με SMS
Enviar este rexistro por email
Imprimir
Exportar rexistro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Engadir a favoritos
Cheese varieties and descriptions /
Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Sanders, George P.
(Συγγραφέας)
Formato:
Libro
Publicado:
Washington, D.C. :
U. S. Department of Agriculture,
1953
Θέματα:
Τυρί
Existencias
Descripción
Títulos similares
Λεπτομερής προβολή
Descripción
Descrición non dispoñible
Títulos similares
Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /
por: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία
Publicado: (1982)
Φυσικοχημικαί ιδιότητες τύρου προερχόμενου εκ γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής οξύτητος
por: Σιάπαντας, Λάζαρος
Publicado: (1964)
Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
por: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Publicado: (1912)
Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
por: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
Publicado: (2009)
Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
por: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ.
Publicado: (2004)
Cargando...