Siirry sisältöön
Toggle navigation
Κοβεντάρειος Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης
Oma tili
Kirjaudu ulos
Kirjaudu sisään
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Cheese varieties and descripti...
Kuvaus
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Lisää suosikkeihin
Cheese varieties and descriptions /
Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Sanders, George P.
(Tekijä)
Aineistotyyppi:
Kirja
Julkaistu:
Washington, D.C. :
U. S. Department of Agriculture,
1953
Aiheet:
Τυρί
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Kuvaus
Kuvausta ei saatavissa.
Samankaltaisia teoksia
Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /
Tekijä: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία
Julkaistu: (1982)
Φυσικοχημικαί ιδιότητες τύρου προερχόμενου εκ γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής οξύτητος
Tekijä: Σιάπαντας, Λάζαρος
Julkaistu: (1964)
Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
Tekijä: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Julkaistu: (1912)
Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
Tekijä: Μπίντσης, Θωμάς, et al.
Julkaistu: (2009)
Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
Tekijä: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ.
Julkaistu: (2004)
Lataa...