Skip to content
Κοβεντάρειος Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης
  • Your Account
  • Log Out
  • Login
  • Language
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Advanced
  • Cheese varieties and descripti...
  • Description
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
Cheese varieties and descriptions /

Cheese varieties and descriptions /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sanders, George P. (Author)
Format: Book
Published: Washington, D.C. : U. S. Department of Agriculture, 1953
Subjects:
Τυρί
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View
Description
Description not available.

Similar Items

  • Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /
    by: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία
    Published: (1982)
  • Φυσικοχημικαί ιδιότητες τύρου προερχόμενου εκ γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής οξύτητος
    by: Σιάπαντας, Λάζαρος
    Published: (1964)
  • Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
    by: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
    Published: (1912)
  • Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
    by: Μπίντσης, Θωμάς, et al.
    Published: (2009)
  • Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
    by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ.
    Published: (2004)

Search Options

  • Advanced Search

Find More

  • Explore Channels

Need Help?

  • Search Tips
Loading...