Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Γαλανός, Σπύρος Δ. (VerfasserIn) |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Greek |
Veröffentlicht: |
εν Αθήναι :
Π.Α. Πετράκου,
1918
|
Schlagworte: |
Ähnliche Einträge
-
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
von: Μπίντσης, Θωμάς, et al.
Veröffentlicht: (2013) -
Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
von: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Veröffentlicht: (1912) -
Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
von: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Veröffentlicht: (1928) -
Μακρόπνοοι έρευναι επί του ενδογενούς και εξωγενούς μεταβολισμού γαλακτοπαραγωγών αιγών υπό διάφορα επίπεδα διατροφής κατά την κύησιν /
von: Καλαϊσάκης, Περικλής
Veröffentlicht: (1957) -
Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
von: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Veröffentlicht: (1937)