20 συνταγές για φυσικό προζύμι /
O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπο¬ρείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευ¬κό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμέ¬νη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είν...
Zapisane w:
1. autor: | Καραγιάννης, Γιώργος (Autor) |
---|---|
Format: | Książka |
Język: | Greek |
Wydane: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Ψύχαλου,
2015
|
Hasła przedmiotowe: |
Podobne zapisy
-
Οι συνταγές μου εμπιστευτικά : ζύμες για ψωμί /
od: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Wydane: (2010) -
Σπιτικό ψωμί : 35 συνταγές /
Wydane: (2012) -
Το ψωμί
od: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014
Wydane: (1995) -
Η ιστορία του ψωμιού
od: Γκουργκούτα, Κατερίνα
Wydane: (2005) -
Ο άρτος : κατά την γέννησιν και την τελευτήν : η συμβολική και μαγική χρήσις του υπό των νεωτέρων Ελλήνων
od: Δευτεραίος, Αγγελος Ν.
Wydane: (1978)