Food : the history of taste /
Bewaard in:
| Andere auteurs: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
London :
Thames and Hudson,
c2007
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| Onderwerpen: |
| Fysieke beschrijving: | 368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm. |
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| Bibliografie: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο |
| ISBN: | 978-0-500-25135-5 |