Food : the history of taste /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Freedman, Paul H., 1949- (Редактор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	London : Thames and Hudson, c2007
Предметы:	Γαστρονομία > Ιστορία Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία

Описание
Объем:	368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
Библиография:	Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
ISBN:	978-0-500-25135-5

Схожие документы