Food : the history of taste /

保存先:

書誌詳細
その他の著者:	Freedman, Paul H., 1949- (編集者)
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	London : Thames and Hudson, c2007
主題:	Γαστρονομία > Ιστορία Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία

その他の書誌記述
物理的記述:	368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
書誌:	Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
ISBN:	978-0-500-25135-5

類似資料