Food : the history of taste /

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Freedman, Paul H., 1949- (संपादक)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	London : Thames and Hudson, c2007
विषय:	Γαστρονομία > Ιστορία Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία

विवरण
भौतिक वर्णन:	368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
ग्रन्थसूची:	Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
आईएसबीएन:	978-0-500-25135-5

समान संसाधन