Γεύσεις από τη Μικρασία : περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές /

Οι συνταγές προέρχονται από τα τετράδια της μητέρας της και της γιαγιάς της συγγραφέα, οι οποίες κατάγονταν από την Καππαδοκία. Η ίδια τις έχει επεξεργαστεί και βελτιώσει αλλά δεν παρεκκλίνει από την αρχική εκτέλεση. Οι συνταγές (όλων των κατηγοριών τόσο μαγειρικής όσο και ζαχαροπλαστικής)συνοδεύοντ...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Παυλίδου, Ελίκα (著者)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Αθήνα : Μεταίχμιο, 2009
主題:

類似資料