Οψοποιών μαγγανείαι, ήγουν, Καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική : Αρχιμ. Δοσιθέου
Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. "Εν λοπάσι και χύτραις πέπνιγμαι", για να θυμηθώ τον Αριστοφάνη. Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγ...
保存先:
第一著者: | Δοσίθεος, Ηγούμενος Ιεράς Μονής Παναγίας Τατάρνης Ευρυτανίας (著者) |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
言語: | Greek |
出版事項: |
[χ.τ.] :
Ιερά Μονή Παναγίας Τατάρνης,
[2007]
|
版: | 14η έκδ. |
主題: |
類似資料
-
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική της νέας νοικοκυράς
著者:: Παραδείση, Χρύσα
出版事項: (1956) -
Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού /
著者:: Σκούρα, Σοφία Απ. -
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
著者:: Παραδείση, Χρύσα
出版事項: (1999) -
Νεωτάτη ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική : γραμμένη από ομάδα ειδικών /
出版事項: (1959) -
Μαγειρική για κορίτσια που δεν γουστάρουν και γουστάρουν /
著者:: Αργυρού, Αφροδίτη
出版事項: (2013)