Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Μπόσκος, Δημήτρης Γ. (VerfasserIn) |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Greek |
Veröffentlicht: |
Θεσσαλονίκη :
Γαρταγάνης,
c1986
|
Schlagworte: |
Ähnliche Einträge
-
Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
von: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
Veröffentlicht: (1937) -
Τρόφιμα και χημεία /
von: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Veröffentlicht: (1935) -
Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
von: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Veröffentlicht: (1952) -
Τα ευφραντικά /
von: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Veröffentlicht: (1935) -
Χημεία των τροφίμων και ποτών /
von: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Veröffentlicht: (1926)