Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Μπόσκος, Δημήτρης Γ. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, c1986
Θέματα:	Τεχνολογία τροφίμων Χημεία τροφίμων

Παρόμοια τεκμήρια

Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
ανά: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
Έκδοση: (1937)

Τρόφιμα και χημεία /
ανά: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Έκδοση: (1935)

Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
ανά: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Έκδοση: (1952)

Τα ευφραντικά /
ανά: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Έκδοση: (1935)

Χημεία των τροφίμων και ποτών /
ανά: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Έκδοση: (1926)

Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /
ανά: Καρακαλπάκης, Δημήτριος, κ.ά.
Έκδοση: (1976)

Manipulations d'enologie et de technologie /
ανά: Dupont, E.

Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
ανά: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
Έκδοση: (1922)

Χημεία των τροφίμων και ποτών και μέθοδοι ελέγχου της ποιότητος τούτων /
ανά: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Έκδοση: (1916)

Εγκύκλιοι τροφίμων : Γενικού Χημείου του Κράτους : προς χρήσιν των χημικών, βιομηχάνων, εμπόρων και επαγγελματιών /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1938)

Κώδιξ των διατάξεων περί τροφίμων, ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως : Γενικόν Χημείον του Κράτους
Έκδοση: (1941)

Κώδιξ τροφίμων ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως. Μέρος 2ον : ισχύουσαι διατάξεις /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1958)

Τρόφιμα, ποτά και αντικείμενα κοινής χρήσεως. Μέρος 1ον : ισχύουσαι διατάξεις /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1953)

Βιομηχανική οργανική χημεία /
ανά: Παπαγεωργίου, Βασίλειος Π.

Χημεία για τεχνολόγους /
ανά: Νομπέλης, Φώτης Ζ.
Έκδοση: (1993)

Μαθήματα στρατιωτικής τεχνολογίας.
Έκδοση: (1901)

Χημεία
ανά: Βασιλόπουλος, Ανδρέας, Βασ.
Έκδοση: (1962)

Χημεία /
ανά: Πεχλιβανίδης, Ιορδάνης Κ.
Έκδοση: (1962)

Οργανική χημεία : συγχρόνος ηλεκτρονική χημεία /
ανά: Σερμπέτης, Στεφάνου Δ.

Χημεία /
ανά: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
Έκδοση: (1985)

Χημεία : Γ' Γυμνασίου /
ανά: Μάζης, Αλκίνοος Ε.
Έκδοση: (1972)

Χημεία : τάξη Γ' /
ανά: Τσιτουρίδης, Ιωάννης Π.

Πλαστική συσκευασία τροφίμων : ανάλυση και ποιοτικός έλεγχος
ανά: Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ.
Έκδοση: (1995)

Οργανική χημεία /
ανά: Βάρβογλης, Γεώργιος Α.
Έκδοση: (1968)

Ανόργανη χημεία /
ανά: Κρέμος, Δ.
Έκδοση: (1963)

Γενική χημεία.
ανά: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
Έκδοση: (1969)

Γενική χημεία /
ανά: Αιγινήτης, Βασίλειος
Έκδοση: (1931)

Χημεία : Β' τάξεως γυμνασίου /
ανά: Τσιτουρίδης, Ιωάννης Π.
Έκδοση: (1966)

Γεωργική χημεία /
ανά: Ταμουτσίδης, Ευστάθιος Γ.
Έκδοση: (2008)

Εργαστηριακαί ασκήσεις οργανικής χημικής τεχνολογίας /
ανά: Τσίπης, Κωνσταντίνος Α.

Υπηρεσία Διανομής Δεμάτων Τροφίμων
Έκδοση: (1954)

Υπηρεσία Διανομής Δεμάτων Τροφίμων
Έκδοση: (1954)

Χημεία : με στοιχεία ορυκτολογίας : Β΄ Γυμνασίου /
ανά: Καρώνης, Β., κ.ά.
Έκδοση: (1978)

Ανόργανος χημεία : θεωρία, αντιδράσεις, ασκήσεις /
ανά: Κυριάκος, Γεώργιος
Έκδοση: (1974)

Ανόργανη χημεία λυκείου /
ανά: Συμβώνης, Βαγγέλης
Έκδοση: (1977)

Οργανική χημεία /
ανά: Βάρβογλης, Γεώργιος Α.
Έκδοση: (1947)

Ανόργανος χημεία.
ανά: Κρέμος, Δ.
Έκδοση: (1963)

Γενική χημεία.
ανά: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
Έκδοση: (1969)

Ανόργανος χημεία /
ανά: Μανωλκίδης, Κώστας Α.
Έκδοση: (1959)

Γενική χημεία.
ανά: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
Έκδοση: (1969)