Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Μπόσκος, Δημήτρης Γ. (Author) |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Greek |
প্রকাশিত: |
Θεσσαλονίκη :
Γαρταγάνης,
c1986
|
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
অনুযায়ী: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
প্রকাশিত: (1937) -
Τρόφιμα και χημεία /
অনুযায়ী: Γαλανός, Σπύρος Δ.
প্রকাশিত: (1935) -
Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
অনুযায়ী: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
প্রকাশিত: (1952) -
Τα ευφραντικά /
অনুযায়ী: Γαλανός, Σπύρος Δ.
প্রকাশিত: (1935) -
Χημεία των τροφίμων και ποτών /
অনুযায়ী: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
প্রকাশিত: (1926)