Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων : ένζυμαι /

相似书籍

• Στοιχειώδη μαθήματα τεχνολογικής χημείας /
• Βιομηχανική οργανική χημεία /
  由: Παπαγεωργίου, Βασίλειος Π.
• Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /
  由: Καρακαλπάκης, Δημήτριος, κ.ά.
  出版: (1976)
• Τεχνολογία υλικών : δομή και ιδιότητες, μέταλλα, κράματα, πλαστικά, μονωτικά, γυαλί, αδρανή υλικά, κεραμικά, ξύλο, ασφαλτικά υλικά /
  由: Καλκάνης, Γεώργιος Θεοφ., κ.ά.
  出版: (2004)
• Χημική τεχνολογία /
  由: Βατάλης, Αργύρης Σ.
  出版: (2004)